Mein Gesundheitsforum

Die Zwiebel ist sowohl leckeres Gemüse als auch zur Würze und zum Andicken für alle pikanten Gerichte geeignet. Zudem ist sie als Heilpflanze gegen zahllose Erkrankungen seit tausenden Jahren bekannt. In der Heilkunde wird die Zwiebel u.a. bei Atemwegserkrankungen, insbesondere bei Husten, Ohrenschm...

Besonders bei Diabetes Typ 2, immerhin der häufigsten Diabetesform, ist es sehr wichtig sein Gewicht zu reduzieren. Falsche Ernährung und Bewegungsmangel sich meist die Ursachen für die Krankheit. Auf der anderen Seite ist sie aber heilbar, wenn man es schafft abzunehmen. Dabei sollte man nicht nur ...

Danke für diese hilfreichen Linktipps!

Was ich auch gut fände, wäre eine Suchhilfe für Apotheken, besonders an Feirtagen. Kennt ihr auch in diesem Sektor gute Internetseiten. Ich meine, es gibt zwar genug, aber was könnt ihr empfehlen?

Bei ernährungsbedingren Mangelproblemen muss man darauf achten, dass Eisenmangel oft gemeinsamt mit weiteren Mängeln auftritt, z.B. an Zink, Selen, Magnesium usw. Da ist es meist sinnvoller gleich Kombipräparate als Ergänzung zu nehmen.

Es ist genau umgekehrt: Die ungesättigten Fettsäuren sind für den Körper notwendig und gesünder, die gesättigeten sind schädlich. Wer also überwiegend ungesättigte Fettsäuren isst, fördert seine Gesundheit. Eine Ernährung mit mehrheitlich gesättigten Fettsäuren fördert die Erhöhung des Cholesterinsp...

Wenn du dir unsicher bist und das Gefühl hast, diese fachdiagnostischen Untersuchungen sind überflüssig, solltest du einen Facharzt befragen. Ich weiß nicht so genau, würde aber zuerst an einen Kieferchirurgen denken. Vielleicht kann dein HA dir da einen Tipp geben. Den würde ich auf jeden Fall mite...

Bei einer ausgewogenen Ernährung und einer normalen Gesundheit ohne besondere Beanspruchung sollte es nicht zu einem Mangel kommen. B-haltig sind z.B. Getreideprodukte, die die Nahrungsgrundlage sein sollte. Auch Nüssen enthalten viel Vitamin B; ebenso Sojabohnen, Brechbohnen, Erbsen und andere Hüls...

Danke erstmal für das Grundrezept für Ghee. Ist ja doch sehr einfach nachzumachen.
Die Aloe Vera würde ich immer frisch verwenden, wie genau sie bearbeitet wird, weiß ich aber leider auch nicht.

Es gibt biologisch einwandfreie Kakaopulver aus kontrolliertem Anbau, die mit Steviosid gesüßt sind als Fertigprodukte zu kaufen. Der Schokoladengehalt ist sogar höher als bei den üblichen (alten) Produkten, bei etwa 98%. Das ganze hat zudem ca. 60% weniger Kalorien als herkömmliche Schokopulver. Es...

Walnussöl kann ebenso wie Oliven- oder Kürbiskernöl verwendet werden. Wie diese ist es nicht unbedingt zum langen scharfen Braten oder zum Fritieren geeignet. Es hat aber auch einen deutlichen Geschmack und macht sich gut in Sommersalaten und als Pesto. Kaufen kann man es in jedem guten Supermarkt, ...

Spitzwegerichsirup kann man auch gut selber machen, indem man die Blätter und bei Belieben auch die Blüten zusammen siedet und dann den Sud mit Rohrzucker zum Sirup verkocht.

Ich hatte schon davon gehört, weiß aber nicht so genau, was man genau braucht um Ghee selbst zu machen.
Kennt hier jemand das Rezept?

Meist ist man bei Kreuzallergien doch auf Nahrungsmittel allergisch, die mit den Pollen des Heuschnupfens verwand sind. Wenn man das weiß, kann man in der Saison auf Nüsse oder Getreide verzichten oder auf andere Sorten umzusteigen. Einige Nahrungsmittel verlieren bei Wärmezubehandlung auch ihre All...

Neben Oliven- und Rapsöl ist vorallem Leinöl sehr stark an Omega 3. Ebenso gesund ist Chiaöl. Es ist ebenso wie das Erdnussöl amerikanisch und sehr intensiv, passt auch gut zu Süßkartoffeln. Aber es ist gesünder.

Am Montag zeigt NDR

SPEISEÖL - WELCHE SORTE WOFÜR VERWENDEN?

im Verbraucher-Magazin
MARKT

um 20.15 äußern sich Ernährungswissenschaftler zu dieser Frage

Noch vor ein paar Jahren hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) erklärt, dass Deutschland kein Vitaminmangel-Land sei. Allerdings weist das Max-Rubner-Institut darauf hin, dass fast ein Drittel der Männer in Deutschland weniger als die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin C zu sich nehm...

Nach dem Abstillen ist es überhaupt nicht zwingend notwendig, dass Kinder Milch trinken. Diese wird kleinen Kindern besonders wegen ihres hohen Kalziumgehalts gegeben, kann aber durch andere Kalziumhaltige Lebensmittel ersetzt werden. Größere Kalziummengen enthalten auch Grünkohl, Spinat und voralle...

Neben Grünkohl und Knollensellerie zählen auch Steckrüben zu den gesündesten Wwintergemüsen. Allgemein kann mann alle Kohlarten und Wurzelgemüse zu den Wintergemüsen zählen. Sie werden nicht nur relativ spät in unseren Breiten geerntet (das bedeutet kurze Lagerung und gute Umweltbilanz), sondern sin...

Am Donnerstag zeigt ARTE

KALORIEN

auch in dieser Info-Serie
X:ENIUS

um 17.05 äußern sich Ernährungswissenschaftler zu dieser Frage

Am Mittwoch zeigt RBB

die aktuelle Dokumentation

WAS UNS WIRKLICH NÄHRT

um 20.15 gehen Ernährungswissenschaftler dieser Frage nach

Ein ordentliches Katerfrühstück muss her! :)
Dazu gehört natürlich der Rollmops ebenso wie ein extra starker Kaffee und reichlich Vitamine sowie Käse, der Mineralstoffe liefert.

Schärfe ist so generell nicht ungesund. Die meisten Gewürze werden auch als Heilpflanzen genutzt und tragen daher eher zur Gesundheit bei. Lebensmittel wie Chilliie, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Senf etc. enthalten Stoffe, die ein Schärfegefühl erzeugen, in dem sie auf die Wärmerezeptoren wirken und ...

Dunkel oder hell spielt nicht so eine große Rolle. Wichtig sind die Ballaststoffe durch das volle Korn. Das kann aus Dinkel, Roggen oder Weizen usw. sein - je nach Geschmacksvorlieben und Verträglichkeit.

Beim Abnehmen, besonders wenn man unter einer Erkrankung wie Diabetes leidet, sollte man immer einen Blick auf die Ernährungspyramide haben. Die zeigt deutlich, wovon man sich satt essen kann und womit man sparsam sein sollte. Die Regeln treffen auch auf Diabetiker zu!

Eine sehr gute Möglichkeit um die Schmerzen des Sonnenbrands zu mildern und die Haut zu entspannen ist es, die betroffenen Stellen mit Joghurt zu bestreichen! Probiert's mal aus!